차이브 피자

차이브는  꽃대가 올라오기 시작하면 식감이 질겨져 식용이 불가능합니다.  그전에 부지런히 베여 먹어야죠.  
더위 때문인지 벌써 꽃대가 올라올 기미가 보여 왕창 뜯어다 차이브 마늘 피자 구웠어요.
일반 피자와 다른 점이라면 토마토소스 대신 마늘을 사용한다는 점입니다.

마늘을 다져 올리브유랑 설탕을 첨가해 피자 반죽 위에 얇게 펴 바르고

거기에 소세지나 햄도 넣어주고 차이브 왕창 얹고, 치즈 얹어 구우면 맛있는 차이브 피자 완성!
갓 구운 차이브 피자 뭐 말이 필요 없습니다.
건강한 맛이라 다들 좋아하실 듯 하지만 마늘빵 좋아하시는 분들이라면 특히 더 좋아하실 것 같아요.